孕妈饮食如何才能做到合格呢?现在很多的孕妈为了保胎,过分的摄入高营养的食物,造成营养过剩。现在市场上的营养品各有千秋,想找出适合自己的营养品,就需要孕妈们有一双火眼金睛了。专家提示,在选择营养品时,要避免陷入这三大误区:
海产类
像大家知道的那样,水产品营养价值高、高蛋白、低脂肪、胆固醇少,还富含能帮助宝宝大脑发育的Omega-3脂肪酸。于是很多孕妈妈每天吃鱼吃海鲜,龙虾、鲍鱼、深海鱼日日不断。 水产的营养高,但也有潜在的危险,孕妈们应该适当的摄入,防止吃多引发疾病。
肉类
在传统的概念里,吃猪肉最好吃新鲜的,传统的猪肉通常为凌晨宰杀,清早上市,不经过任何降温处理。这样的肉成为“热鲜肉”。热鲜肉虽然牲畜在屠宰加工后已经卫生检验合格,肉质新鲜,但在从加工到零售的过程中,热鲜肉不免要受到空气、昆虫、运输车和包装等多方面污染,而且在这些过程中肉的温度较高,细菌容易大量增殖,无法保证肉的食用安全性。从宰杀到端上餐桌的过程中,肉会逐渐变得僵硬,并持续1-3天的时间。这样的肉,由于强烈的肌肉收缩,口感很差。孕妈们在挑选肉类时,最好在大超市购买冷鲜肉。
蛋类
现在超市里的琳琅满目,草鸡蛋、洋鸡蛋、绿色鸡蛋、乌鸡蛋、高钙、高硒营养蛋……除此之外,还有鸭蛋、鸽子蛋。孕妈们再挑选蛋时往往选择最贵的,因为在她们看来,一个鸽子蛋的价格可以买一斤鸡蛋了。其实,鸟类所下的蛋的主要成分差异不大。据波兰科学家测定,各种禽蛋,包括鸡蛋、鸭蛋、鸵鸟蛋、火鸡蛋、鹌鹑蛋等脂肪酸比例都非常相似。其中饱和脂肪酸仅占28%-38%,单饱和脂肪酸占46%-47%,其他部分是多不饱和脂肪酸,占23%-26%。从鸽子蛋与鸡蛋来说也是一样,彼此的营养成分都差不多,只是微量元素的含量上略有差别。 所以孕妈们要选对的不选贵的。
通过以上的了解相信孕妈们对于如何安全饮食都有所了解,在日常的生活中,要膳食纤维平衡,不能过度补充,也不可只选择贵的,当然也不能每天都摄入同一种营养品。合理的搭配饮食,为自己和胎儿的发育做好保障。
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